Empresa dedicada al sector de catering de eventos y restauración, busca MAITRE/JEFE DE SALA para incorporación a un equipo dinámico y muy experimentado.
Buscamos un perfil personal proactivo y dinámico. Con una alta capacidad de organización, planificación y priorización de tareas, con orientación al cliente, proactividad e iniciativa, flexibilidad, gran capacidad de adaptación al cambio, polivalencia, trabajo en equipo, atención al detalle y tolerancia a la presión.
Don de gentes y buena presencia.
Amplios conocimientos de sala y bar.
Funciones a desarrollar:
Atención al cliente, tomar comandas, gestionar la operativa de sala y del servicio.
Alineación y control del personal, cuadrantes, horarios, plan de vacaciones y días de fiesta de la plantilla.
Velar por el correcto funcionamiento del servicio.
Coordinar y supervisar todos los puntos del restaurante.
Gestión de reservas y reservas de grupos.
Controlar stock bebida, cartas, comidas
Controlar montaje de sala.
Guía para candidatos — Área: Camareros / Sala — Zona: Santa Cruz de Tenerife
Tu impacto en el día a día en Camareros / Sala
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en Santa Cruz de Tenerife.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
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