Si te encanta la hostelería y lo que buscas es afrontar nuevos retos y trabajar en una empresa que se preocupe por el desarrollo de tu carrera profesional, nos gustaría conocerte.
Buscamos a una persona bien formada, con experiencia demostrable para el puesto, y que apueste por el trabajo en equipo para lograr un objetivo común.
Ofrecemos contrato a jornada completa con salario a convenir entre ambas partes, dependiendo de la experiencia y valía.
Tus principales tareas serían:
– Liderar a tu equipo en todo momento, garantizando su formación, desarrollo y seguimiento de los planes de acción.
– Es un puesto de responsabilidad, por lo que es necesario ser una persona proactiva y con capacidad de liderazgo.
– Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
– Dar apoyo en la gestión del negocio para superar los objetivos financieros y operativos del grupo.
– Garantizar el cumplimiento de los protocolos y las políticas del Grupo.
– Confección de horarios, coordinación del equipo humano y formación
– Gestión de stock, realización de pedidos y control e introducción de albaranes.
– Planificación, organización y control de la gestión diaria del restaurante.
Guía para candidatos — Área: Dirección y Gerencia — Zona: Málaga
Tu impacto en el día a día en Dirección y Gerencia
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en Málaga.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
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