Restaurante de cocina contemporánea, precisa incorporar jefes/as de rango.
El servicio lo consideramos como un verdadero oficio. El jefe/la jefa de rango es un/a verdadero/a embajador/a del restaurante ante el cliente. Su función es importante y se le da todos los medios para que pueda poner en práctica sus competencias y reforzarlas.
• Bajo la autoridad del jefe de sala, él o ella será responsable de un grupo de mesas a nivel organizacional y comercial, y se encargará mantener satisfechos a los clientes.
• Poner la mesa y organizar la configuración de la sala
• Recibir y sentar a los clientes con cortesía
• Presentar la carta y aconsejar a los clientes en la elección de platos y bebidas
• Tomar pedidos e introducirlos en el sistema de comandas
• Hacer de enlace entre sala, cocina y bar: traer los platos y las bebidas a la mesa
• Asegurarse de que los clientes estén satisfechos y acompañarles en todo momento
• Proponer bebidas suplementarias a los clientes con cortesía
• Presentar la cuenta a los clientes y encargarse del cobro
• Agradecer a los clientes su visita mientras se les acompaña a la salida e interesarse por su nivel de satisfacción
• Recoger y limpiar las mesas. Ordenar las mesas auxiliares
• Participar en el mantenimiento de la limpieza del restaurante
• Sustituir al responsable de sala en caso de ausencia (anotar reservas, dar la bienvenida a los clientes)
• Respetar las normas y hábitos del restaurante en todos los ámbitos
• Puesto de trabajo a tiempo completo. Horario fijo. Turno partido o seguido.
• Oportunidades de crecimiento profesional en una empresa joven.
Guía para candidatos — Área: Camareros / Sala — Zona: Granada
Tu impacto en el día a día en Camareros / Sala
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en Granada.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
Ver más ofertas en Tur-Job
