Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 250 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca jóvenes profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional.
Precisamos incorporar un/a Becario en el departamento de F&B Corporativo para nuestras oficinas ubicadas en Barcelona para formarse y prestar apoyo en las siguientes funciones:
DESAYUNOS
-Supervisar el cumplimiento de estándares de producto y calidad de desayunos.
-Colaborar en la actualización de manuales corporativos
-Hacer seguimiento de nuevas implantaciones de producto.
-Proponer cambios y mejoras en productos, servicio y operativa según tendencias actuales.
-Estudio continuo de la competencia.
-Seguimiento de menciones de plataformas
-Supervisar procedimientos operativos
RESTAURANTES
-Auditar y dar formación continua en procedimientos de servicio
-Asistir en correcciones de desvíos según resultados de KPI’s
-Supervisar los procedimientos comerciales e implantar nuevos si procede.
-Apoyo a nivel organizativo y operativo en eventos, fechas señaladas o necesidades puntuales.
NUEVOS PROYECTOS
-Revisar las instalaciones y equipamiento relacionados con el servicio de restauración en los procesos de preapertura.
-Formar al personal de servicio.
-Implantar y dar seguimiento a procesos comerciales: venta de carta, reservas, cross-selling, captación in house, agencias,…
-Apoyar presencialmente en el arranque de nuevos proyectos + 1ª valoración de incorporaciones.
-Servir como nexo de unión de los equipos con corporativo para la consolidación de incorporaciones de restauración.
-Asistir en la creación y diseño de cartas.
-Colaborar en la actualización del dossier de equipamiento y material de restauración para nuevos proyectos.
-Hacer seguimiento de comentarios de calidad en plataformas e incentivar el uso de las herramientas ofrecidas en RRSS para mejorar posicionamiento
Guía para candidatos — Área: Camareros / Sala — Zona: Barcelona
Tu impacto en el día a día en Camareros / Sala
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en Barcelona.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
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