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Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio – Hostelería y Turismo
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Experiencia mínima
Al menos 3 años
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Idiomas requeridos
- Español – Nivel Avanzado
- Catalán – Nivel Intermedio
- Inglés – Nivel Intermedio
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Requisitos mínimos
REQUISITOS
-Experiencia demostrable de al menos 3 años en establecimientos de similar categoría, desarrollando las mismas funciones
-Valorable formación relacionada con el sector de la restauración y hostelería
-Idiomas: Castellano, catalán y francés.
-Buscamos una persona que trabajen en equipo, organizada y planificada, .orientada al cliente con iniciativa, exigente y garante de la excelencia y calidad.
OFRECEMOS:
-Contrato fijo-discontinuo
-Desarrollo profesional en una cadena hotelera en proceso de crecimiento
-Empresa estable y consolidada en su sector
-Buen clima laboral, formarás parte de un equipo dinámico y motivado
-Opción de alojamiento
Descripción
RV Hotels es una cadena hotelera dónde ofrecemos una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, en espacios de excepcional patrimonio natural y paisajístico.
Somos además una cadena en expansión, por lo que necesitamos de profesionales con ambición y motivación en crecer profesionalmente con nosotros.
Y dentro de este proceso para uno de nuestros hoteles ubicado en la paradisíaca isla de Menorca estamos buscando un/a JEFE/A SECTOR PARA BUFFET.
Cuya misión principal será la de planificar y organizar el servicio del buffet.
Teniendo a su vez, entre otras las siguientes FUNCIONES PRINCIPALES:
-Preparación cuidadosa y detalladamente la operativa diaria del servicio del Buffet
-Llevar a cabo las compras así como la realización de inventarios.
-Liderar y apoyar al equipo de trabajo formado por 8-9 personas
-Coordinación con los jefes de otras áreas y puntos de ventas
-Control presupuestario de los gastos de su departamentos
-Velar por el cumplimiento del protocolo de actuación y normativas vigentes
-Otras actividades que surjan dentro de la operativa y funcionamiento diario del servicio
Guía para candidatos — Área: Cocina — Zona: Girona
Tu impacto en el día a día en Cocina
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en Girona.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
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