Cadena hotelera precisa 2º Maître para su Hotel
Sus principales funciones serán:
- Supervisar el servicio de comedor y terraza.
- Realizará pedidos de sala y bar así como los cierres de caja.
- Garantizará la satisfacción de los clientes.
- Contribuirá a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad.
- Organizará y dirigirá al equipo a su cargo en ausencia del Jefe de Departamento, responsabilizándose del correcto funcionamiento de los puntos de venta asignados.
- Implementará los procedimientos y velará por su cumplimiento.
Más información
- Localidad Menorca
- Sueldo No especificado
- Años de experiencia De-3-a-5-anos
- Titulacion académica Ciclo-Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
-
Requisitos
- Formación adecuada al puesto.
- Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître.
- Experiencia en banquetes y otras áreas (restaurante a la carta, servicio de desayunos, room service).
- Imprescindible nivel de Inglés alto. Se valorarán otros idiomas.
- Conocimientos de enología.
- Buena presencia.
- Capacidad de liderazgo.
- Orientación al cliente.
- Buenas dotes comerciales.
- Orientación a resultados.
- Nombre de empresa Empresa Turística
