Necesitamos incorporar para completar plantillas en hotel de 3*, Ayudantes de Cocina para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina:
- Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente
- Dominio de plancha y Show Cooking
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos
- Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
Más información
- Localidad Santiago de Compostela
- Sueldo Sin especificar
- Años de experiencia De-1-a-2-anos
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 2
- Jornada Completa
-
Requisitos
- Formación mínima FP grado medio
- Experiencia demostrable mínima de 1 año en categoría similar en hoteles de 3*
- Capacidad de trabajo en equipo, proactivo y organizado
- Se valorará formación en Hostelería y escuelas profesionales de cocina
- Contrato 6 meses
- Nombre de empresa Hotel 3*
