CHEF EJECUTIVO INTERNACIONAL

Se selecciona para Prestigioso Grupo de Restauración Hotelero en CHEF EJECUTIVO INTERNACIONAL E NACIONAL

Se responsabilizara de crear e innovar platos que sus Jefes de cocina reproduciran.

Coordinará junto con el Chef todo el area de cocina.

Buscamos un profesional en el arte de cocinar con un amplío conocimiento adquirido en dicha área a nivel Nacional e Internacional

Se encargara de la gestión en los Restaurantes y Hoteles del grupo.

Se requiere:

-Experiencia demostrable en habilidades culinarias para desarrollar diferentes tipos de Menus de Alimentos.
– Ingles imprescindible dominio
-Paquete Office Excel
-Grandes dotes de comunicación y liderazgo para poder transmitir ordenes comprensibles a los miembros de la cocina.
-Capacidad de organización y gran responsabilidad para velar por el
cumplimiento de la tareas del personal de cocina.
-Ejecución de la preparación y organización de los diferentes actos y
eventos especiales programados en los locales , jornadas
gastronomicas, Bodas, Presentación nuevos productos.
-Definición de planes de mejora continua en su area.

Se ofrece:

-Salario fijo mas plan de comisiones por objetivos
-contrato indefinido

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