jefe de sala

Si buscas formar parte de un Restaurante gastronómico y desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería esta es tu oportunidad: Estamos buscando un jefe de Sala.

Tus principales tareas serán:

  • Planificar, organizar rangos, desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas de un restaurante.
  • Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nivel de calidad
  • Liderar el equipo junto con el Director del Restaurante
  • Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala
  • Control de costes, ratios y facturación
  • Coordinación de eventos Contratación, Formación y motivación de todo el personal
  • Cuadrantes de horarios
  • Preparar y coordinar el servicio de sala

CONDICIONES LABORALES: Contrato indefinido con su correspondiente período de prueba 2 días libres (domingo y lunes) Salario Bruto anual: 30.000 €

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