PANADERO/A Astorga

Las tareas asociadas a este puesto de trabajo se relacionan a continuación:

· elaboración de distintos tipos de pan en obrador con las diferentes fases que ello conlleva (mezcla de ingredientes, amasado, formado de pan y horneado.
· limpieza de las instalaciones.

Los equipos de trabajo

· cortadora manual.
· hornos verticales
· amasadora.
· divisora de masa.
· Turno de noche

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