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Requisitos mínimos
-Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*.
– Valorable experiencia en restauraciones colectivas.
– Valorable formación en Hostelería.
– Nivel intermedio de inglés.
Descripción
Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 250 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional Precisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles de 4* ubicado en Praga.
La persona seleccionada se encargará de:
– Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
– Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos…).
– Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
– Preparación de la comida del día.
– Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte…).
– Cumplimiento de la política ambiental.
– Correcta uniformidad e higiene personal.
¡Si quieres formar parte de una gran cadena y de su equipo, no dudes en enviar tu perfil!
Guía para candidatos — Área: Cocina — Zona: - Extranjero
Tu impacto en el día a día en Cocina
Este puesto aporta estabilidad operativa al equipo. La jornada combina tareas planificadas con otras de respuesta ágil, por lo que la priorización y el criterio profesional marcan la diferencia.
- Cumplir plazos y estándares de calidad establecidos.
- Coordinarte con el equipo para resolver incidencias con rapidez.
- Aplicar procedimientos de trabajo seguros y verificables.
- Registrar avances para facilitar el control y la mejora continua.
- Ofrecer una atención correcta a usuarios y compañeros.
Responsabilidades clave
- Ejecutar las tareas asignadas con orden y precisión.
- Mantener el área y las herramientas en condiciones óptimas.
- Reportar datos relevantes y proponer pequeñas mejoras.
- Velar por la seguridad y el cumplimiento normativo.
Entorno y herramientas
Trabajarás con protocolos definidos y herramientas adaptadas al puesto. Habrá una fase de acogida para que te ubiques rápido y puedas rendir con confianza.
Requisitos valorados
- Organización personal y constancia.
- Comunicación práctica y compañerismo.
- Capacidad para seguir procesos y aportar orden.
- Disponibilidad según el horario previsto en - Extranjero.
Tip para tu candidatura: adapta tu CV a la oferta y destaca tareas que ya dominas. Añade logros medibles y certificaciones recientes.
Crecimiento y aprendizaje
Según desempeño y necesidades del equipo, podrás ampliar funciones y asumir más responsabilidad con apoyo del responsable directo.
Proceso de contratación
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación.
Notas sobre condiciones
Las condiciones específicas dependen del centro de trabajo, turno y experiencia. Los detalles finales se concretan con la empresa durante la selección.
Dudas habituales
- ¿Es imprescindible experiencia? Se valora, pero la actitud y el compromiso pesan mucho.
- ¿Hay formación? Sí, se facilita una incorporación guiada con procedimientos claros.
- ¿Existe posibilidad de mejorar? Sí, el rendimiento abre vías de progresión.
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