Se precisa para un restaurante a un/a JEFE/A DE COCINA con experiencia en restaurante comercial.
La persona seleccionada, se encargará de elabora la carta junto con el chef ejecutivo, organizar el servicio, formar y seleccionar al personal de cocina y sala.
Se valorará mucho que el/la candidato/a tenga experiencia en el manejo de hornos JOSPER a la hora de seleccionar la persona.
Experiencia dirigiendo cocinas de restaurante de carta de 3 años
More Information
- Localidad Ciudadela, Menorca
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De-3-a-5-anos
- Titulacion académica Ciclo-Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa restaurante comercial