Funciones
1. Supervisar los menús servidos
2. Gestión materias primas
3. Supervisión Procedimientos APPCC
4. Mejorar procesos de calidad
5. Controlar el emplatado de los menús
6. Calibración y diferentes tipos dieta
7. Conocimientos altos en la elaboración de menús
Se ofrece
1. Incorporación inmediata
2. Jornada de 40 horas semanales.
3. Jornada de Lunes a Domingo con dos días de descanso rotativos
4. Puesto estable
More Information
- Localidad Alcoy
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De-1-a-2-anos
- Titulacion académica Ciclo-Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Requisitos 1. Experiencia 2 años como Jefe/a de Cocina 2. Empatía con el cliente 3. Proactivo y responsable 4. Disponibilidad horaria 5. VEHÍCULO PROPIO
- Nombre de empresa Soluciones en restauración