Buscamos para uno de sus restaurantes un/a 1 º Maître.
Sería la persona responsable de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación del servicio, tanto en la comida como en las bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en sala para conseguir el máximo nivel de calidad.
Se ofrece incorporación a empresa en expansión, con posibilidades reales de desarrollo, plan de formación continuo y fuerte crecimiento.
Más información
- Localidad Menorca
- Sueldo Sin especificar
- Años de experiencia De-3-a-5-anos
- Titulacion académica Ciclo-Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
-
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años (ideal 5 años)
- Conocimientos de protocolo en sala.
- Entusiasmo por el sector y haber gestionado equipos.
- Imprescindible nivel de inglés suficiente como para tomar comandas y resolver incidencias en este idioma.
- Valorable conocimiento en vinos (ideal curso de sumiller).
- Nombre de empresa Grupo Hostelero