Se necesita incorporar a su equipo de Restauración varios Cocineros y Pinches.
¿Qué funciones tengo que realizar como Cocinero?
– RESPONSABLE DEL PERSONAL DE COCINA O ADSCRITO A ESTA
– ELABORACIÓN DE LOS MENÚS DIARIOS
– SUPERVISIÓN DE LA COCINA
– CONTROL DEL STOCK EN ALMACÉN
– COLABORAR CON LOS COSTES DE LA COCINA CON DIRECCIÓN
¿Qué funciones tengo como Pinche?
– PREPARAR LOS VÍVERES PARA SU CONDIMENTACIÓN Y AYUDA EN PREPARACIÓN DE PLATOS CON LA SUPERVISIÓN DEL COCINERO.
– AYUDA EN ENCENDIDO DE HORNO
– LIMPIEZA DE COCINA Y COMEDOR
Se ofrece
– Incorporación inmediata
– Jornada: Jornada completa o Media Jornada
– Gran ambiente de trabajo y apoyo desde dirección
– Formación interna a cargo de la empresa tanto en Cocina como en Pinche (Formación continua)
Más información
- Localidad Aravaca
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De-1-a-2-anos
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 5
- Jornada Completa
- Requisitos '- EXPERIENCIA 1 AÑO EN COCINAS. PREFERIBLEMENTE EN COCINA DE COLECTIVIDADES. - CARNET DE CONDUCIR Y VEHÍCULO PROPIO - CONOCIMIENTOS DE PREPARACIÓN DE MENÚS EN HOSPITALES Y RESIDENCIAS - CONOCIMIENTOS SOBRE NUTRICIÓN EN LA 3ª EDAD Requisitos de Pinche de Cocina - EXPERIENCIA AL MENOS 1 AÑO EN HOSTELERÍA - DESEABLE CONOCIMIENTOS DE PREPARACIÓN DE PLATOS SENCILLOS - EXPERIENCIA EN LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE COCINAS - VEHÍCULO PROPIO
- Nombre de empresa SERVICIOS DE CATERING A RESIDENCIAS DE MAYORES